黄瓜种子经消毒处理后,捞出清洗一遍,去水甩干,用布包好,置于27℃~30℃下催芽,催芽过程中要常翻动种子,使种子承受温度均匀,经24小时左右便开始出芽,种子露出根尖时,温度可适当降低,维持22℃~26℃,经两天左右可以出齐。如在发芽后恰遇阴天不能播种,则可用湿毛巾将种子包好放在冷凉处10℃左右,抑制幼芽继续生长,这种做法叫“蹲芽”。